Ambiente
Ambiente beschreibt allgemein die Umgebung oder das Umfeld. Ziel in der Gemeinschaftsverpflegung ist es, das Ambiente (z.B. in der Betriebsgastronomie, Verpflegung im Sozialbereich oder Kinder- und Schulverpflegung) ästhetisch ansprechend zu gestalten, beispielsweise durch kreative Dekoration. Dieses soll eine besondere und angenehme Atmosphäre erzeugen, in der die Tischgäste sich wohl fühlen.
Über dieses Glossar
Dieses Glossar ist ein Angebot von Dussmann-Service, dem weltweit größten privaten Multidienstleister. Dussmann-Service bietet Integriertes Gebäudemanagement, Technisches Management, Catering (z.B. für Krankenhäuser, Senioreneinrichtungen, Kindergärten, Schulen und Universitäten), Sicherheit & Feuerwehr, Empfangsdienste, Gebäudereinigung, Fahrzeugaufbereitung, Kaufmännisches Management und Energiemanagement für Unternehmen und Institutionen aus den Bereichen Business & Industry sowie Social & Care an.
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