Bio-Zertifizierung
Die Bio-Zertifizierung garantiert, dass Unternehmen beim Einsatz von Bio-Produkten gesetzlich vorgeschriebene Anforderungen der EG-Ökoverordnung einhalten müssen.
Zu diesen gehören u.a.:
- Die durchgängige Trennung konventioneller und biologischer Waren bei Anlieferung, Lagerung und Zubereitung
- Wareneingangsprüfungen
- Eine Auszeichnung des Bio-Angebots (z.B. in Speisekarten).
Um zu gewährleisten, dass diese Vorschriften befolgt werden, führen staatlich beauftragte Öko-Kontrollstellen in den Bio-zertifizierten Unternehmen jährliche Kontrollen durch. Dussmann-Service betreibt zahlreiche Objekte mit Bio-Zertifizierung, im Kindertagesstätten-, Schul-, Betriebsgastronomie-, Senioren- und Klinik-Bereich.
Über dieses Glossar
Dieses Glossar ist ein Angebot von Dussmann-Service, dem weltweit größten privaten Multidienstleister. Dussmann-Service bietet Integriertes Gebäudemanagement, Technisches Management, Catering (z.B. für Krankenhäuser, Senioreneinrichtungen, Kindergärten, Schulen und Universitäten), Sicherheit & Feuerwehr, Empfangsdienste, Gebäudereinigung, Fahrzeugaufbereitung, Kaufmännisches Management und Energiemanagement für Unternehmen und Institutionen aus den Bereichen Business & Industry sowie Social & Care an.
Dussmann-Service ist international mit vielen Standorten vertreten. In der Hauptverwaltung in Berlin stehen Ansprechpartner für Ihre Anfragen zur Verfügung. Dussmann-Service ist ebenso wie Kursana, Dussmann-Office und Dussmann das KulturKaufhaus ein Tochterunternehmen der Dussmann-Gruppe.