Bio-Zertifizierung
Die Bio-Zertifizierung garantiert, dass Unternehmen beim Einsatz von Bio-Produkten gesetzlich vorgeschriebene Anforderungen der EG-Ökoverordnung einhalten müssen.
Zu diesen gehören u.a.:
- Die durchgängige Trennung konventioneller und biologischer Waren bei Anlieferung, Lagerung und Zubereitung
- Wareneingangsprüfungen
- Eine Auszeichnung des Bio-Angebots (z.B. in Speisekarten).
Um zu gewährleisten, dass diese Vorschriften befolgt werden, führen staatlich beauftragte Öko-Kontrollstellen in den Bio-zertifizierten Unternehmen jährliche Kontrollen durch. Dussmann Service betreibt zahlreiche Objekte mit Bio-Zertifizierung, im Kindertagesstätten-, Schul-, Betriebsgastronomie-, Senioren- und Klinik-Bereich.
Über dieses Glossar
Dieses Glossar ist ein Angebot von Dussmann Service, dem weltweit größten privaten Multidienstleister. Dussmann Service bietet Integriertes Gebäudemanagement, Technisches Management, Catering (z.B. für Krankenhäuser, Senioreneinrichtungen, Kindergärten, Schulen und Universitäten), Sicherheit & Feuerwehr, Empfangsdienste, Gebäudereinigung, Fahrzeugaufbereitung, Kaufmännisches Management und Energiemanagement für Unternehmen und Institutionen aus den Bereichen Industrie- und Verwaltungsmarkt sowie Sozial- und Gesundheitsmarkt an.
Dussmann Service ist international mit vielen Standorten vertreten. In der Hauptverwaltung in Berlin stehen Ansprechpartner für Ihre Anfragen zur Verfügung. Dussmann Service ist ebenso wie Kursana, Dussmann Office und Dussmann das KulturKaufhaus ein Tochterunternehmen der Dussmann Gruppe.