Care-Catering

Gerade für kranke Menschen spielt die Ernährung eine wichtige Rolle. Care-Catering bezeichnet den Service rund um die Speisenversorgung in Sozial- und Gesundheitseinrichtungen wie z.B. Krankenhäusern und Senioreneinrichtungen.

Primär bezieht sich das Angebot auf die im Haus befindliche Klientel, also Patienten- oder Seniorenversorgung. Da in jeder Einrichtung jedoch auch Mitarbeiter tätig sind, die eine Verpflegung benötigen, wird die dort angebotene Mitarbeiterverpflegung meistens dem Care-Catering zugerechnet. Moderne Häuser trennen jedoch die Mitarbeitergastronomie von dem eigentlichen Care-Catering. Dussmann Service passt dabei seine Leistungen, z.B. Organisations- und Bewirtschaftungsformen, individuell an den Kunden an.

Dieses Glossar ist ein Angebot von Dussmann Service, dem weltweit größten privaten Multidienstleister. Dussmann Service bietet Integriertes Gebäudemanagement, Technisches Management, Catering (z.B. für Krankenhäuser, Senioreneinrichtungen, Kindergärten, Schulen und Universitäten), Sicherheit & Feuerwehr, Empfangsdienste, Gebäudereinigung, Fahrzeugaufbereitung, Kaufmännisches Management und Energiemanagement für Unternehmen und Institutionen aus den Bereichen Industrie- und Verwaltungsmarkt sowie Sozial- und Gesundheitsmarkt an.

Dussmann Service ist international mit vielen Standorten vertreten. In der Hauptverwaltung in Berlin stehen Ansprechpartner für Ihre Anfragen zur Verfügung. Dussmann Service ist ebenso wie Kursana, Dussmann Office und Dussmann das KulturKaufhaus ein Tochterunternehmen der Dussmann Gruppe.