Tablettsystem

Tablettsysteme stellen eine Möglichkeit der Speisenverteilung im Care-Catering dar, z.B. in Krankenhäusern und Altenheimen. Die bereits portionierten Speisen werden dabei auf einem Tablett an den Patienten ausgegeben.

Man unterscheidet zwischen:

• Tablett-Kompakt-Systemen: Die Speisenbehälter sind fest im Tablett integriert (keine Einzelteile). Das Tablett wird mit einer kompakten Abdeckung temperaturbeständig verschlossen.
• Clochensystemen: Alle Geschirrteile stehen auf dem Tablett und werden einzeln mit haubenähnlichen Abdeckungen temperaturbeständig verschlossen.

Dieses Glossar ist ein Angebot von Dussmann Service, dem weltweit größten privaten Multidienstleister. Dussmann Service bietet Integriertes Gebäudemanagement, Technisches Management, Catering (z.B. für Krankenhäuser, Senioreneinrichtungen, Kindergärten, Schulen und Universitäten), Sicherheit & Feuerwehr, Empfangsdienste, Gebäudereinigung, Fahrzeugaufbereitung, Kaufmännisches Management und Energiemanagement für Unternehmen und Institutionen aus den Bereichen Industrie- und Verwaltungsmarkt sowie Sozial- und Gesundheitsmarkt an.

Dussmann Service ist international mit vielen Standorten vertreten. In der Hauptverwaltung in Berlin stehen Ansprechpartner für Ihre Anfragen zur Verfügung. Dussmann Service ist ebenso wie Kursana, Dussmann Office und Dussmann das KulturKaufhaus ein Tochterunternehmen der Dussmann Gruppe.